您当前的位置 : 前沿 > 时政 > 法与理

“产茶第一县”福建安溪举行铁观音斗茶品茗交流会

色xfplay影音先锋资源豆豆免费

 

 

“产茶第一县”福建安溪举行铁观音斗茶品茗交流会
    评委们和参加人员轮番上前,揭盖闻香、分辨汤色、舀起品尝、观察叶底。 刘伯怡 摄

  安溪11月21日电 (记者 孙虹)看外形、嗅香气、观汤色、尝滋味、评叶底……21日,位于福建省安溪县的“中国茶都”茶香飘扬、人声鼎沸,一场别开生面的全民“斗茶品茗”会在此上演。

  “悬壶高冲、韩信点兵、品啜甘霖……”比赛现场,只见选手们个个技巧娴熟,动作规范又不失快捷。很快,一碗碗金黄金黄、香味诱人的茶水摆在了桌上。评委们和参加人员轮番上前,揭盖闻香、分辨汤色、舀起品尝、观察叶底,每道品茶工序,都一丝不苟,评议交流更是热烈。

  记者了解到,当天参赛的选手来自安溪15个产茶重点乡镇所在的40家茶叶企业的代表。40张桌子分行一字摆开,每桌提供清香型及浓香型两个系列前6名6个茶样供参加人员品评,采取“密码审评”方式,茶样由工作人员进行编号。每位参加人员各分发一张审评表,每位参加人员均须在审评表上分别填写清香型及浓香型各茶样的审评名次。

  经过近三个小时的角逐,最后,来自感德镇的茶企祯清香名茶和来自祥华乡的冠和茶业分别获得清香型和浓香型的第一名。主办方表示,“在安溪,人人是茶的参与者、实践者和传播者。像这样的斗茶品茗交流会,今后,县、乡、村、部门都要常态化开展。”

  今年来,安溪加快推进茶业供给侧改革,从腰部革命、机器代工、公共品牌入手,推广“四化”(即庄园化、去冰箱化、地标化、标准化),力促茶业转型升级。

全民“斗茶品茗”营造出“人人学茶,人人懂茶、人人讲茶、人人爱茶”的浓厚氛围。 刘伯怡 摄
全民“斗茶品茗”营造出“人人学茶,人人懂茶、人人讲茶、人人爱茶”的浓厚氛围。 刘伯怡 摄

  从今年春茶、秋茶市场行情看,安溪铁观音已明显出现回暖迹象。一位参赛的企业负责人告诉记者,“秋季收购茶叶2300多担,已销售2100担,价格比去年略有增长。”据了解,今年安溪铁观音在内蒙、甘肃、海南、东北等新兴市场持续扩张,增幅在5%左右。

  活动主办方介绍,希望通过举办“部门评、茶师评、茶商评”的全民“斗茶品茗”,搭建交流互动平台,带动斗茶品茗风气,营造“人人学茶,人人懂茶、人人讲茶、人人爱茶”的浓厚氛围。更重要的是,通过斗茶品茗形式,积极推广“四化”,促进安溪铁观音茶业加快转型升级。(完)

上篇:图解:乌兹别克斯坦的丝路情缘

下篇:避暑胜地雾灵山:可驱车登顶比避暑山庄凉快

 
分享到:

热点新闻

  • 【脱贫攻坚我们在行动】钦州钦南区打好脱贫组合拳

  • 西安一变电站凌晨发生爆炸起火 未发现人为破坏迹象

  • 青春建功中国梦 习近平指引青年成长成才奋斗路

  • 孙祥赴医院探望登巴巴 遭媒体以及球迷围堵

  • 76%受访者认为当前大学学费高 近5成接受涨20%以下

  • “一带一路”促中外文化共融 沿线历史遗存成交流载体

  • 国内油价周四或迎年内第二次下调

  • 看脸色行事:日企将开发人工智能驾驶辅助系统

  • 宝马拟推纯电动版3系轿车 剑指特斯拉Model 3

  • 宁波原市长卢子跃被双开:对抗审查 搞迷信活动

  • 民生银行张立洲:房地产资产证券化面临良好发展环境

  • 一架客机发动机失效 安全备降西安咸阳国际机场

  • 辍学男孩交友不慎入歧途 恃强凌弱敲诈勒索

  • 护航G20 入浙船舶将接受专项安全监管

  • 北美票房:动画片《爱宠大机密》继续领先

  • “起底临时仲裁庭”之四:给仲裁案算笔账

  • 企业现“流动性陷阱” 谁将点燃资本市场新激情?

  • 2016《财富》中国500强发布 京东位居互联网公司第一

  • 韩媒:中国北斗卫星导航系统2020年将覆盖全世界

  • 245株罂粟藏“庄稼院” 吉林四平公安铲除(图)

  • 携手同行,见战略高度和长远角度

  • 搅局南海 美国意在“重返亚太”

  • 西安南郊一大型变电站着火 多部门现场救援

  • 盘点里约那些不得不去的风光美景

  • 法国18个月内接连遭恐袭 2/3民众对政府失去信心

  • 云南大理农田流转变身花海 美了村庄富了民(图)

  • 中国空军航空兵赴南海常态化战巡

  • 环青海湖公路自行车赛发生意外 伤重车手退出比赛

  • 北京首个专收“失独老人”养老机构启动

  • 特雷莎的秘密:英国第二位女首相有多厉害?

  • 菲利普港获评澳大利亚墨尔本最“上镜”地点

  • 周传琴:要引导大学生理性创业

  • 贵州印江3人被困洪水中央 消防员跳河救人

  • 郑永年称未来南海地区大体稳定

  • 重庆26条中小河流涨水 启动防汛Ⅳ级应急响应

  • 困境儿童保障意见出台 明确在村(居)设儿童福利督导员

  • 东南亚学者:菲律宾无权单方面提起仲裁

  • 榆林一水库十万斤鱼蹊跷亡 远看水库内白花花一片

  • 不懂潮汐规律游玩 厦门4名游客被困海中

  • 青春建功中国梦 习近平指引青年成长成才奋斗路

  • 中国南方将遇大范围高温 局地达41℃持续10天

  • 统计局:6月55个大中城市新建商品住宅价格环比上涨

  • 担忧寨卡威胁 BBC部分记者拒去巴西报道奥运

  • 卢旺达:非盟峰会开幕 非盟肯定中国在非洲发展中作用

  • 东南亚学者:菲律宾无权单方面提起仲裁

  • 尼斯袭击者疑在短时间内被洗脑 曾两次“踩点”

  • 成都将政府“一把手”招商纳入年度考核

  • 四川:国企新招职工10%优先录取退役大学毕业生

  • 上半年广东CPI同比上涨2.4% 食品烟酒涨幅最高

  • 最高法发毒品犯罪典型案例:严打网络涉毒犯罪

  • 阅读推荐

    ICP备案/许可证编号:津ICP备15008203